Вкусен ориз с домати
- ориз - 200 г
- консерва - 1/2 буркан домати (400 г)
- лук - 1 глава
- червен пипер - 1 с.л.
- сол
- олио
- чубрица
- ЗА УКРАСА
- маслини - 3 бр.
- зелен лук - стръкче
Лука обелваме и нарязваме на ситно. Задушаваме за 2-3 минути. Добавяме червения пипер, доматите от буркана и разбъркваме.
Като заври добавям ориза и вода, според вида ориз, който ползвам, в случая 1:3.
Варя до сваряването на ориза, сол на вкус, чубрица за аромат. Преди сервиране украсявам с маслини и стрък зелен лук.